fredag 22 augusti 2008

Scones recept 1 - Alex


4 "kakor"

8 dl vetemjöl
4 krm salt
4 tsk bakpulver
100 g margarin

4 dl mjölk

Blanda alla torra ingredienser i en bunke.

Läg i margarinet och smula sönder det i mjölet med fingertopparna.

Häll i den kalla mjölken och rör ihop till en deg.

Dela degen i 4 delar och lägg på smorda plåtar alternativt bakplåtspapper. Forma till en runda platta kakor och gör ett kryss tvärs över.

Grädda i 250 grader ugnsvärme cirka 10 minuter.

1 kommentar:

howtochangeipaddress sa...

Låter inte som ett dumt recept det. Får jag pröva på nån dag här.
Fin blogg du har förresten, Kram!
Scones recept