Gott som fyllning och/eller täckning av tårtor såväl som efterrätt. Till efterrätt servera gärna med jordgubbar! Beräkna mängd efter hur mycket grädde du vanligen använder till täckning resp. fyllningar.
3 dl vispgrädde
180g dumlekolor
Hetta upp vispgrädden i en kastrull. Lägg i kolorna och smält dem under omrörning på svag värme. Låt svalna ett par timmar i kylen. Vispa sedan, helst med elvisp, till en fluffig kräm.
Det är viktigt att den får bli riktit kall innan man vispar den annars kan den skära sig lätt!
3 dl vispgrädde
180g dumlekolor
Hetta upp vispgrädden i en kastrull. Lägg i kolorna och smält dem under omrörning på svag värme. Låt svalna ett par timmar i kylen. Vispa sedan, helst med elvisp, till en fluffig kräm.
Det är viktigt att den får bli riktit kall innan man vispar den annars kan den skära sig lätt!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar