Chokladbollar

Bli inte förskräckt av att smeten innan den stelnat är aningen lös. Första gången trodde jag aldrig att det skulle bli bollar av den!

6 dl havregryn
200g margarin eller smör
2 dl socker
1 msk vaniljsocker
6 msk O'boy
½ dl mjölk
½ dl avsvalnat kaffe

Smält smöret och låt svalna lite.

Blanda alla ingredienserna och vispa med elvis i cirka 10 minuter.

Ställ in i kylskåpet några timmar så smeten blir fast.

Rulla bollar i önskvärd storlek och rulla i kokos, pärlsocker eller annan valfri topping.