2 1/2 dl mjöl
2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
1 msk socker
2 1/2 dl mjölk
2 msk smält smör
1 ägg
Blanda mjöl, bakpulver, salt och socker i en skål.
Vispa i mjölken och det smälta smöret.
Vispa sist i ägget, smeten skall vara ganska fast.
Smält lite matfett i en het stekpanna, vrid ner värmen lite.
Lägg i en smet med slev och bred ut till cirka 10-12 cm rund cirkel. Smeten bör vara cirka 1/2 cm tjock. Gör 3 pannkakor per stekpanna och se till att dom inte fastnar i varandra. Vänd pannkakorna när dom får bubblor på ovansidan.
Servera nygräddade med lönnsirap.
2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
1 msk socker
2 1/2 dl mjölk
2 msk smält smör
1 ägg
Blanda mjöl, bakpulver, salt och socker i en skål.
Vispa i mjölken och det smälta smöret.
Vispa sist i ägget, smeten skall vara ganska fast.
Smält lite matfett i en het stekpanna, vrid ner värmen lite.
Lägg i en smet med slev och bred ut till cirka 10-12 cm rund cirkel. Smeten bör vara cirka 1/2 cm tjock. Gör 3 pannkakor per stekpanna och se till att dom inte fastnar i varandra. Vänd pannkakorna när dom får bubblor på ovansidan.
Servera nygräddade med lönnsirap.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar