fredag 22 augusti 2008

Aunt Jackie's Apple Dumplings


16 stycken

4 granny smith äpplen
2 paket smördegsplattor
479 ml socker
170 g smör
1 tsk vanilj essense
1 burk 7-up
Cinnamon

Dela äpplena i fjärdedelar.

Klä hålen i en muffins form med smördegsplattorna och vik ihop till knyten. Eller vik ihop knyten i en tillräkligt liten form, de får inte "flyta ut" för mycket.

Häll 7-up över knytena.

Smält socker, vanilj essens och smör. Fördela blandningen över knytena. Strö kanel över.

Täck med ugnsfolie och baka i ungen på 175 graders värme i 50 minuter.

Ta ut och låt svalna!

Inga kommentarer: